Estilo: | Session IPA. |
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Alcohol: | 4.5 % |
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Temperatura de consumo: | 5 °C. |
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Maridaje: | La Ay Ay IPA, con su amargor suave y sus notas cítricas, es una compañera ideal para platos ligeros y frescos. Imagina unos tacos de pescado con ensalada de mango y cilantro, donde la frescura y acidez de la ensalada resaltan las notas cítricas de la cerveza. Un ceviche de camarón con aguacate y lima, donde la acidez del ceviche contrasta con el amargor suave de la cerveza. O incluso, una ensalada de pollo a la parrilla con aderezo de cítricos, donde la ligereza de la ensalada se complementa con el frescor de la IPA. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Ay Ay IPA
La Ay Ay IPA se presenta con un dorado pálido y una espuma blanca y persistente, invitando a descubrir su ligereza y frescura. Su aroma es un festival cítrico, donde las notas de pomelo, mandarina y lima se entrelazan con toques resinosos y herbales. Esta cerveza Ay Ay IPA, elaborada con una selección de lúpulos americanos y europeos, despliega un amargor suave y refrescante, con una base de maltas pálidas que le dan equilibrio y bebestibilidad.
En boca, la experiencia es un viaje cítrico y herbal, donde el amargor suave se combina con notas de frutas tropicales y un final seco y limpio. Su carácter refrescante y ligero la convierte en una session IPA ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en climas cálidos.