Estilo: | Ale Frutal. |
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Alcohol: | 5.5 % |
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Temperatura de consumo: | 3 - 6 °C. |
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Maridaje: | La Baja Razz, con su dulzor frutal y su acidez refrescante, marida a la perfección con postres ligeros y frescos. Imagina una tarta de frutos rojos con crema batida, donde el dulzor de la tarta se complementa con la acidez de la cerveza. Un cheesecake de frambuesa, donde la cremosidad del queso se equilibra con la acidez de la frambuesa en la cerveza. O incluso, una ensalada de frutas con aderezo de yogur y miel, donde la frescura de las frutas se realza con los aromas frutales de la cerveza.. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Baja Razz
La Baja Razz es una cerveza refrescante y frutal que captura la esencia vibrante de la Baja California. Su color rojizo y su espuma rosada invitan a disfrutarla en un día soleado. Esta cerveza Baja Razz desprende aromas intensos a frambuesa fresca, con sutiles notas cítricas y florales, gracias a la adición de puré de frambuesa durante la fermentación. En boca, su sabor es dulce y ligeramente ácido, con un equilibrio perfecto entre el dulzor de la fruta y el amargor suave del lúpulo. Su textura es ligera y refrescante, con una carbonatación suave que realza los sabores frutales.
Su final es limpio y persistente, con un retrogusto a frambuesa fresca que invita a seguir disfrutando. Ideal para aquellos que buscan una cerveza frutal y refrescante, perfecta para acompañar los días de calor y las comidas al aire libre. La Baja Razz es una cerveza versátil y fácil de beber, perfecta para cualquier ocasión.