Exagerado pero sorprendentemente accesible, este giro en el estilo clásico comienza con varios tipos de cebada malteada, centeno, avena y trigo.En la Boulevard Whiskey Barrel Stout, los sabores fuertes de vainilla, espresso, whisky, chocolate y grano tostado se equilibran con toques de dátil y ciruela, con el lúpulo suficiente para redondearlo todo. Aproximadamente un tercio de la mezcla final es cerveza recién elaborada; el resto se envejece hasta por un año (¡o más!) en barricas de whisky de primer y segundo uso.