Exagerado pero sorprendentemente accesible, este giro en el estilo clásico comienza con varios tipos de cebada malteada, centeno, avena y trigo.En la Boulevard Whiskey Barrel Stout, los sabores fuertes de vainilla, espresso, whisky, chocolate y grano tostado se equilibran con toques de dátil y ciruela, con el lúpulo suficiente para redondearlo todo. Aproximadamente un tercio de la mezcla final es cerveza recién elaborada; el resto se envejece hasta por un año (¡o más!) en barricas de whisky de primer y segundo uso.
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Descripción
Estilo:
Barrel Aged Imperial Stout
Alcohol:
10.2 %
Temperatura de consumo:
10 °C.
Maridaje:
Pastel de chocolate, BBQ, carnes curadas, quesos ahumados.