$60.00
Estilo: | Porter. |
---|---|
Alcohol: | 4.6 % |
Temperatura de consumo: | 8 - 10 °C. |
Maridaje: | La Porter colima Ticús de Cervecería de Colima es perfecta para maridar con platos intensos que resalten su perfil tostado y robusto. Platos como carnes asadas o estofados encuentran en esta cerveza un complemento ideal, donde las notas a café y chocolate amargo equilibran los sabores ahumados y ricos de las carnes. Los postres de chocolate, como un pastel de chocolate amargo o un brownie, también son excelentes acompañamientos, ya que realzan las notas dulces y tostadas de la cerveza Ticús. Para los amantes del queso, un queso azul o un gouda ahumado pueden crear una combinación deliciosa, donde los sabores fuertes se equilibran con la riqueza de esta Porter. La versatilidad de Ticús la convierte en una opción ideal para acompañar una amplia gama de platos, ofreciendo siempre una experiencia gastronómica memorable. |
Presentación: | Botella de 355 ml. |
Colima Ticús es una Porter artesanal elaborada por Cervecería de Colima, una cervecería mexicana que se ha destacado por su compromiso con la calidad y la innovación en cada una de sus creaciones. Con un contenido alcohólico del 5.5% y un nivel de amargor de 25 IBU, Ticús es una cerveza oscura que destaca por su complejidad de sabores y su carácter robusto. Su apariencia es de un color marrón oscuro, casi negro, con una espuma cremosa y persistente de tono beige que invita a descubrir sus intensos aromas. Al acercar la copa, Ticús revela un perfil aromático rico y envolvente, dominado por notas a café tostado, chocolate amargo y un ligero toque de caramelo, acompañado por un fondo sutilmente ahumado.
Al degustarla, la cerveza Ticús ofrece una experiencia en boca llena de matices, donde el sabor a malta tostada y los granos de café recién molido son protagonistas. El amargor es suave pero presente, equilibrando perfectamente la dulzura de las maltas y dejando un retrogusto agradablemente seco y ligeramente amargo. La textura es cremosa y con cuerpo medio, lo que aporta una sensación en boca envolvente y satisfactoria. Elaborada en México, Ticús es ideal para quienes buscan una cerveza con personalidad, que ofrezca una experiencia sensorial rica y memorable. Esta Porter es un claro ejemplo del compromiso de Cervecería de Colima con la tradición y la excelencia en la cervecería artesanal mexicana, convirtiéndola en una opción imprescindible para los amantes de las cervezas oscuras.