Color ámbar.Es una de las más generosas cervezas en el mundo con 23° plato. Se madura en las antiguas bodegas de la cervecería Eggenberg por 9 meses, hasta que está completamente fermentada y adquiere un color ámbar. Urbock 23° es una cerveza de cuerpo completo con un sabor cremoso, bien balanceada con un amargor de lúpulo. Es conocida en muchos países como el Cognac de las cervezas.
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Descripción
Estilo:
Doppelbock.
Alcohol:
9.6%
Temperatura de consumo:
12 °C.
Maridaje:
El maridaje sugerido es con alimentos preparados a la parrilla o ahumados. Pierna ahumada, salchichas a la parrilla, brisket y quesos maduros.
