Una cerveza oscura, con una espuma color marrón. Aroma a café, chocolate oscuro y herbal/terroso. En boca, es una cerveza franca, que define muy bien los sabores que se encuentran en el aroma, café, chocolate oscuro y una presencia amarga en retrogusto que aportan los lúpulos. Un cuerpo completo. Una cerveza balanceada, en donde cada uno de los sabores se logra percibir, sin saturar.Ganadora de 3er lugar Cerveza México 2017. 2do. Lugar Copa Pacifico 2022 y 3er lugar copa Baja 2022.
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Descripción
Estilo:
American Stout
Alcohol:
6.5 %
Temperatura de consumo:
7 °C.
Maridaje:
Cervezas oscuras de alta fermentación y baja carbonatación, dulce, cremosa, con notas ligeras a tostado, cafe. Combinan muy bien con el salmón, mariscos, conchas, postres como el tiramisú,
cupcakes y con asados.
